{ food } Rebarborová limonáda

24. června 2013

Když můžete pít jen vodu nebo neslazený čaj, zachvíli Vás to omrzí ( dříve jsem pila klidně 2 litry Kofoly denně, Nestea apod. :-D ) A tak hledám různé alternativy a nové možnosti. 

Dneska si tedy dáme recept na Rebarborovou limonádu. 

Rebarboru jsem měla vždycky ráda. Když jsem ještě bydlela na Moravě, mamča od mojí nejlepší kamarádky z ní pekla buchtu a dělala úžasnou limonádu. Bohužel je všude cukr, a tak si teď musím udělat odlehčenou variantu.

Rebarbora má teď sezónu, takže ji seženete všude ( Kaufland, Tesco ) a ti šťastnější na zahradě :-). Pokud jste jí ještě nikdy neměli dejte si pozor na její chuť. Rebarbora je totiž hodně kyselá.  I když se může zdát, že kombinace těchto kyselých věcí ( rebarbora, grapefruit a citron ) bude moc, není tomu tak. A pokud se Vám to přeci jen bude zdát kyselé ( já totiž miluju kyselé věci, možná to tak mám trošku zkreslené  :-) přidejte si třtinový cukr.

***************************************************

Co budeme potřebovat?

rebarboru ( cca 200-250 gramů )

grapefruit ( stačí půlka )

citron ( také půlka )

meduňka ( pár lístků )

neperlivá voda ( cca 800 ml ) 
* nemusíte dávat, já si přidávám kvůli jódu

perlivá voda ( cca 200 ml )


Rebarboru oloupeme a povaříme ( stačí chvilička )


Do větší misky dáme vodu, vydlabeme grapefruit a citron. Přidáme rebarboru a meduňku.  


Mixujeme :-)


Dozdobíme, vychladíme a pijeme ♥



***************************************************
A co Vy, máte nějaký tip na osvěžující limonádu? 

Krásné pondělí ♥

11 komentářů

  1. Rebarboru miluju; myslím, že bych tuhle limonádu mohla zkusit - kyselé taky vyhledávám. :-) My máme rebarboru na zahrádce, ale jen malý trs, takže je to tak na 2 koláče. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já taky moc :) Určitě vyzkoušej, teď v obchodech má příjemnou cenu, jelikož je nejspíše sezona :) Koláč bych si dala hned ty jo :)))

      Vymazat
  2. už dlouho se na rebarboru chystám a po tomhle je jasnou volbou :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vyzkoušej a koláč je taky moc dobrý :) Ten bohužel teď nemůžu :(

      Vymazat
  3. Takže ne limča, ale koktejl. Vypadá to skvěle a rebarboru já můžu, ale nikdy by mě nenapadlo ji pít. Děkuju za rozšíření obzorů a půjdu to vyzkoušet.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No vlastně jo, takový nealko koktejl :) Není vůbec za co, já už zkouším všechno možné :))

      Vymazat
  4. Wow that was oԁd. I just wгote an inсredibly lοng comment but
    aftеr I clicκed submіt my comment ԁidn't show up. Grrrr... well I'm not ωriting all that over аgain.
    Regardlеsѕ, just wanted to say great blog!

    my blog: eat stop eat pdf

    OdpovědětVymazat
  5. Vypadá to moc krásně, super nápad. To by mě opravdu nenapadlo, ale moc ráda bych šťávu zkusila...

    OdpovědětVymazat

jsme na instagramu 🖤

© Andrea Tengler. Design by FCD.